ИКОРНЫЙ ТУР ПО АЗЕРБАЙДЖАНУ

Лучшая икра в мире - это икра Каспийского моря. Россия, Иран, Казахстан, Азербайджан и Туркменистан граничат с Каспийским морем, которое является самым большим озером в мире. Поверхность Каспийского моря составляет 374.000 км2.
Одним из его преимуществ является преобладание в нем 80-90% осетровой рыбы. Из осетрины получают икру, которая является "символом роскоши". Осетрина фактически является доисторическим видом животного мира, выжившим до наших дней со времен существования динозавров.

ПРОГРАММА ЭКСКУРСИИ

1-й день - Баку

Прибытие из аэропорта. Размещение в гостинице. Завтрак, обед или ужин, в зависимости от времени прибытия.
Время досуга.

2-й день - Baku

В течение 2-х дней экскурсии по городу Баку, вы будете иметь возможность посетить самые интересные места столицы Азербайджана и будете ознакомлены с его историей и повседневной жизнью города.
Замечательные памятники азербайджанской национальной архитектуры соседствуют здесь с не менее величественными и красивыми Дворцами культуры, новыми жилыми массивами, органически сочетающими традиции древнего зодчества и достижениями современного градостроения.

Вы также сможете посетить древнюю Девичью Башню, которая согласно последним исследовательским работам, является одним из самых больших Зороастрийских храмов мира;  Ичери Шехер , который является самой живописной сердцевиной города Баку; Зороастрийский храм "Атешгях" и замки средневекового периода находятся на территории Апшеронского полуострова. И также в нашу программу будут включены самые современные черты города.

Вы посетите "Ичери Шехер" (иначе называемый "Внутренний город" или "Старый Город"), который также является неотъемлемой частью исторического прошлого города. Ичери Шехер является одним из самых древних и до сих пор густо заселенных мест страны, и даже на Среднем Востоке. Археологические раскопки указывают на гробницы, относящиеся к Бронзовому веку. Когда греки и римляне писали о Баку, они писали именно об Ичери Шехере.

В Ичери Шехер есть ряд маленьких уютных магазинчиков, где вы можете приобрести сувениры или даже ковры, сотканные вручную. Самым впечатляющим является Музей Ковров и Прикладного Искусства, находящийся в бывшем Музее имени Ленина, где вашему вниманию будут представлены одни из лучших коллекций местных и персидских ковров. В этом музее организованы выставки сотканных и связанных ковров, кроме того выставки ювелирных, металлических изделий, резьбы по дереву, а также украшений.

Во-вторых, в программу будет включена прогулка по Бакинскому Бульвару, который является вторым по величине в Европе. На Бульваре вы можете совершить путешествие вдоль Бакинской Бухты на лодке. Данное путешествие дает вам возможность осмотреть панораму Бакинской Бухты и близлежащие территории. Также во время путешествия вы ознакомитесь с интересными фактами и легендами из истории озера, больше известного как Каспийское Море.

Вы поужинаете в традиционном ресторане, куда будет также включена музыкальная программа и танцы стиля "Ориенталь".

Желающие могут пойти в ночные клубы и посетить достопримечательности города.

3-й день - Атешгях

Следующим этапом экскурсии будет  Атешгях . Место известное как Храм Огнепоклонников Атешгях находится в пределах города Баку, в поселке Сураханы (15 км от города Баку).

Тысячелетиями, будучи центром поклонения, оно также использовалось торговцами Великого Шелкового Пути, либо в качестве Караван Сарая, либо в качестве одного из важных мест для посещения.

В этот день вы также посетите хорошо сохранившиеся древние замки Апшеронского полуострова, относящиеся к XII-XIII вв. н.э

Ужин в местном ресторане с  национальными блюдами , включающими икру и осетра.

Желающие могут пойти в ночные клубы и посетить достопримечательности города.

4-й день - Баку - Шемаха - Лахыдж - Пиркули

Древний город  Шемаха , расположенный в 180 км от города Баку, находится у подножья горной цепи Большого Кавказа.

В Шемахе вы будете иметь возможность посетить 2-х этажный мавзолей Дери Баба (15 века), совершите небольшую экскурсию по Шемахе, посетите исторический архитектурный памятник - курорт в Лахидже, построенный в 5 веке. Здесь у вас появится возможность ознакомиться с древними мечетями и банями, водопроводами и сточными системами средневекового периода. В программу также включены посещения цехов, где вы можете приобрести разные изделия, которые всегда будут напоминать вам о древней Шемахе.

Последним этапом Шемахинской экскурсии является курорт в Пиркулях, где у вас будет возможность попробовать вкус местного вина и коньяка, известные как лучшие в Азербайджане. Близ Шемахи недалеко от Пиркули вы посетите астрофизическую обсерваторию имени Туси.
На ночь будете размещены в удобных коттеджах на территории этого курорта.

5-й день Шемаха-Шеки

 Шеки  является одним из самых известных и древних мест Азербайджана

По прибытию в Шеки вы будете размещены в отеле "Yuhari Karavansaray" который использовался путешественниками Великого Шелкового Пути на их пути в Европу.

После ленча вы приступите к экскурсии по Шеки. Ваше ознакомление начнется с посещения Ханского Летнего Дворца, относящегося к 18 веку. Вы также посетите Шекинские крепости с изумительной структурой, общая длина которой составляет 1300 м, северная стена высотой 4 м, оборонительная - 8 м высотой. Толщина стены составляет 2,2 м.

Конечно же, мы не упустим возможности посетить один из шелковых цехов, так как даже на сегодняшний день шелк является одним из важных предметов бизнеса в Азербайджане и Шеки является его центром. Вы посетите один из местных цехов, где будет возможность купить какое-либо шелковое изделие на память.
После возвращения в отель и обеда, состоящего из  национальных блюд , у вас будет свободное время, чтобы насладится живописным видом Кавказских Гор.

6-й день Шеки-Баку

Возвращение в Баку и свободное время до обеда в традиционном ресторане

7-й день Баку

Азербайджан является одним из основных поставщиков черной икры на мировой рынок. Не каждый человек на планете может похвастаться тем, что пробовал этот чрезвычайно полезный и одновременно очень дорогой продукт. В течении этого тура вы будете близко познакомлены с Каспийской черной икрой.

Вы посетите "Caspian Fish Company", предприятие производящее черную икру и разнообразную рыбную продукцию включая и самих осетровых.

На этой фабрике вам будет предоставлена уникальная возможность лично увидеть извлечение икры из осетровой рыбы, ее обработку, паковку, а также вам будет предоставлена возможность отведать икры (в обеденном зале ьудет сервирован обед) и купить несколько банок черной икры по цене кажущейся смешной в сравнении с мировыми ценами на этот продукт.

Обед в нацональном ресторане со специальной рыбным меню, включающем икру, осетра и другие рыбные продукты, приготовленные по рецептам щедрой  Азербайджанской Кухни.